dott. Luigi Pasini, PhD
Biologo Nutrizionista per lo Sport e la Salute - Bologna e Forlì
Ricercatore in Oncologia e Fisiologia Sportiva
Specializzato in Dietetica Applicata allo Sport
Esperto in Alimentazione Funzionale e Microbiota
Educatore alla Salute e Consulente Nutrizionale per aziende e associazioni
Luigi Pasini, PhD
Ricerca Scientifica
& Educazione alla Salute
Email: info@luigipasini.com
Tel.: 3332436469
Bologna - 40122, Via Luigi Calori 6
Ciao, sono ricercatore, biologo nutrizionista ed ex-atleta.
La mia formazione proviene da una lunga attività di studio e ricerca in istituti scientifici all’avanguardia.
Attualmente svolgo attività di ricerca clinico-sperimentale all’Istituto Oncologico IRST, oltre ad essere editore associato e autore per diverse riviste scientifiche.
Il mio desiderio di approfondimento dell’aspetto nutrizionale deriva da una decennale esperienza in ambito sportivo, con il sostegno di tecnici e preparatori di livello nazionale ed olimpico, e si fonda sulla consapevolezza che uno stile alimentare e di vita sano siano il presupposto alla salute e alla prevenzione delle malattie cronico degenerative, oltre che fondamentali per la prestazione atletica ottimale.
Forlì - 47121, Via C. Piancastelli 1/E
©2026 Luigi Pasini. - P. IVA 04014281200
Iscr. Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi (FNOB)
Seziona A n. ERM_A03966
Competenze Specifiche
Formazione
- Master livello 2 - Sports Nutrition
Canadian Academy of Sports Nutrition
- Master livello 1 - Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata
Università degli Studi di Roma
- Dottorato di Ricerca in Biologia e Fisiologia Cellulare
Università di Bologna
- Laurea magistrale in Scienze Biologiche - Indirizzo Biomolecolare
Università di Bologna
- Ricerca e Attività Scientifica
Baylor College of Medicine -Texas Medical Center
Istituto Oncologico Europeo - Campus IFOM-IEO
Centro di Biologia Integrata - CIBIO Università di Trento
Istituto Oncologico IRST - IRCCS
- Docenza e Corsi
“Molecular Basis of Diseases”, Università di Trento
“Biologia cellulare e molecolare”, Università di Trento
- Istruttore FIDAL
Federazione Italiana di Atletica Leggera
- Membro Associato
European College of Sport Science (ECSS)
ASD Virtus Athletics
- Abilitazione all'Albo Professionale
Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A
DIETETICA APPLICATA ALLO SPORT
ALIMENTAZIONE FUNZIONALE
E MICROBIOTA
EDUCAZIONE ALIMENTARE
PREPARAZIONE SPORTIVA
Qualifiche & Aggiornamenti
MICROBIOTA
SPORT
SALUTE
2025
Nutrizione Clinica e Sportiva
2023
2025
30th Annual Congress of the
EUROPEAN COLLEGE OF SPORT SCIENCE
Harboring a healthy gut for athletes’ health and performance
Corso SIFA
1st International Scientific Conference - ACF Fiorentina, Università di Padova
ECSS - Rimini 2025
Forum di Nutrizione Pratica
2023
Congresso Nazionale NutriMi
Approfondimenti operativi per i professionisti della composizione corporea
2024
Asse Gut-Liver-Brain
2024
Prevenzione e Stili di Vita
2022
Corso AVD
Masterclass - AKERN Academy
Wellmicro Gut Test in Medicina Personalizzata
2024
Biologi Insieme per il Territorio
Alimentazione nell'allenamento di forza e resistenza
2024
Alimentazione Funzionale nella Prevenzione e Cura delle Malattie
2021
Corso Formativo - Named Specchiasol
Masterclass - AKERN Academy
Reshaping the Microbiome through Nutrition
2024
Associazione Ricerca Terapie Oncologiche Integrate
CAMPUS.BIKE CONVENTION
Nuove Metodologie nel Ciclismo
2023
Nature Journal Conferences
Understanding the Role of Microbiome Perturbations
2024
Conferenza Specialistica - Colnago-Bikenomist
Front Line Genomics
BIA e Integrazione negli Sport di Endurance
2023
Corso avanzato - Cetilar-AKERN
2023
BIA e Integrazione nel Ciclismo
Corso avanzato - Cetilar-AKERN
Allenamento e Nutrizione nel Calcio
2023
Corso avanzato - Biossport
Nutrizione nel CrossFit
2023
Corso avanzato - Biossport
Test Genetici per lo Sport
2023
Corso avanzato - Biossport
Risoluzione dell’Infiammazione nello Sportivo
2022
Corso Formativo Metagenics
Composizione Corporea, Attività Fisica e Cronotipo
2022
Corso Formativo Jatreia-AKERN
Nutrizione avanzata nello sportivo: Analisi, Patologie, Nutrizione e Integrazione
2022
Corso avanzato - FederLab
Composizione Corporea & Allenamento Efficace
2022
Corso avanzato - Dolikos
International Body Composition Conference
2022
Technogym Wellness Company - Fenicia Events
Composizione Corporea e Integrazione nello Sportivo
2021
Corso Formativo Jatreia-AKERN
Idratazione e Performance
2021
Corso Formativo Jatreia-AKERN
Nutrizione nelle Varie Discipline Sportive
2020
Nutrimedifor Provider Ministero della Salute
Divulgazione Scientifica
Ho svolto numerose attività di insegnamento e divulgazione scientifica in università e nelle scuole.
E ritengo che la comunicazione e la disseminazione dalle scoperte mediche e scientifiche sia un aspetto fondamentale dell’attività di educazione alimentare, atto a costruire quella consapevolezza necessaria a migliorare la nostra vita.
Sport
Dopo aver praticato atletica leggera a livello agonistico per diversi anni con preparatori di livello nazionale e olimpico,
mi diletto ora come atleta master e ciclista amatoriale.
Sono anche istruttore di atletica leggera ed estremamente appassionato di cicloturismo e bikepacking.
.jpeg)
Sport & Salute
La passione per lo sport e l’educazione ad uno stile di vita sano, unite ad una lunga esperienza nella ricerca scientifica, sono alla base della mia attività professionale